2010年02月07日(日)
お菓子など・・・
こんにちは、ナオミです。さて、去年の事になりますが（それも随分前）、とらねこさんに手作りさくら餅セット（道明寺粉と桜の葉とサザエのあんこ）ともも白玉を頂きました。
「う・・・・う・・・・うれすい・・・・・。」私は、あの桜の葉の塩漬けの匂いがたまらなく好きなのです。
あの匂いをかぐと、なんかこう「日本人に生まれてよかった～～～！」と心のそこから思います。
本当は随分前に作ったのですが、画像がどこに行ったかわからなくなったので、暫く眠っていました。
桜の葉は、実はまだ10枚くらい残っています。捨てられない・・・。これはどれくらい日持ちがするんだろう。
切り刻んで白アンに混ぜて桜餡とか作れないだろうか・・・。
そして、もも白玉はいつものクリームチーズ大福にしました。お上品ですね。オホホ・・。
そして、同じ頃にいちようさんからカステラの粉を頂きました。これも随分前に作ったので、どうだったか定かではないのですが、確かタマゴと牛乳を入れるだけだったような・・・。
底にはザラメです。と言ってもこっちのは細かいので、日本のほどガリガリ感はないのですが。
長崎の福砂屋のカステラが恋しいです。でも、このカステラミックスでも十分美味しく出来ました。
日本って本当にすごいなあ・・・。水を入れて混ぜるだけで出来るイケ面キットってないんやろうか。
これは自分で作ったスフレチーズです。アプリコットジャムの代わりにリリコイジャムを塗りたくりました。
これは、なんとなく暇だったのでその辺にある材料で作ったコーンフレークとチョコチップのクッキーです。
本当は、実は、もう一つ作りたいお菓子があるのですが、すりこ木が無いので未だ挑戦できていないものがあります。
それはBPさんから頂いた「べこ餅」セットです・・・・・。すりこ木・・・・・・。ヒロとか行ったらありそうだな・・・。
BPさん、待っていてください。べこ餅は必ずや作って見せます！その前にすりこ木探求の旅に出ます・・！
投稿者 naomi 13:49 | コメント(7) | ナオミの何とかなるやろ
<前の記事 | 次の記事>
<前の記事 | 次の記事>
.jpg)
ナオミさんはケーキやさんもできるけど、和菓子屋さんもできるわ！！
おいしそう～
最近、いちご道明寺なるものがお店に出ています。
まぁ、さくら餅のなかにいちごが入っているだけなんですけど(^^ゞ
また「セット」を持っていくので、作ってくださいね～
リリコイのスフレ・・・
よだれが出ますわ。
「イケメンキット」開発してください！！
わたしね、カステラも好きなんですよ。
あっ、いっぱい催促しちまった(^^ゞ
今日はフジタニキャプテン、山本鬼軍曹、れおっち（めずらしくway erarly ;p)が集まり、Ｎａｓａとノロウィルスの話でチョーもりあがりましたぜ。ナオミ嬢いなくて残念でしたな。
ベこもちも早よつくるべし！
これ全部作ったって凄すぎますで。
スフレチーズ、んもうたまらん！
それより、イケメンキットあったらええねぇ。そんなんあったら苦労はせんで済むのにね。」
すりこぎって使いましたっけ？？？
と思って、今日確認してきました。
作り方その2で出てくるやつですね。
んー、何かで代用できそうな気もしますが．．．
もうちょっとしたらそっち行きますので、1本お持ちしますよ。
何事もレシピに忠実なほうが良さそうですし。
ホントその節は沢山魅惑的なセットありがとうございました！
さくら餅はオフィスでも大好評でした。なんたって、コナ。KTAでたまーに見かけますが、やっぱり本物のさくら餅にはかないません！
本当に、あまった桜の葉、捨てきれずに（もったいない！）まだ冷蔵庫に眠ってらっしゃいます。なんとかして使いたい・・・。
来月福岡に帰るので、しっかりさくら餅セットを購入して帰りたいと思います！！
＞アキさん、バナナの木こり、ご苦労サンでした。
北海道出身のアキさんとしては是非べこ餅を食べたいところですね。
作りましょう、アキさんのために。その代わりアキさんもなんか作ってプリーズ～。
今度ボンヌが来た時、またなんか作るよ。なんでも言って～。手のこむもの以外（笑）。
イケ面キット、あったらいいよなあ！エエ○○○の○キットも開発してほしいよね～。
＞BPさん
そうそう、作り方その2です。（作り方その2の方が簡単って書いてあった・笑）
代用品ですね、今日いろいろ台所を漁ってみましたがどれもすりこ木にしては細すぎなんですよね。
んで、ちょうどワカチコのフラの使わなくなった道具をちらり＊そしたら使えそうなものが見つかりました。
近々公開予定です！お楽しみに！！（笑）
＞いちようさん
あ～～！それよそれ！玄関開けたら2分でイケ面！！いいわ～～！イタダキ～～！
さすがいちようさんだわ。
お湯をそそぐタイプはいろんな味で分かれてんだよね？
草食系とか、甘いマスク系とか・・。考えただけで楽しいわ～！（←バカ）